Famille Dubois Ollon Champ Freté 2021

CHF 17.00

Pente 45 %

Altitude 498 m

Rendement 1’100 g/m2

Vinification traditionnelle

Terroire colluvion sur gypse

 

Description

Notes de dégustation :

Robe d’un jaune clair

Nez expressif

Son terroir profond de colluvion lui apporte un bouquet floral expressif, franc et généreux. On retrouve en lui le chasselas traditionnel. Son fleuri et sa sécheresse en feront le compagnon idéal des plats riches et gourmands.

Accords : apéritif, mets de fromage, poisson, viande blanche

Cépage Chasselas

Garde 5 ans

Température de service 11°

Alcool 12.9%

Sucre résiduel 0.0 g/l

Acidité 5.0

Bouteille 70 cl

Informations complémentaires

Color

Blue

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