Savagnin Blanc

CHF 25.00

Pente 60 %

Altitude 481 m

Rendement 650 g/m2

Vinification traditionnelle

Terroire moraine sur gypse

Description

Notes de dégustation :

Robe élégante

Nez élégant, fruité, complexe, il est le signe d’un vin de garde.

Bouquet : une belle tension, s’accompagnant d’une grande complexité de  saveurs

Accords : gastronomie. Avec des mets de fromage, prend une belle rondeur qui fait ressortir le fruit

Cépage Savagnin Blanc (« Païen », aussi connu comme « Haida » dans le Haut-Valais)

Garde 10 ans

Température de service 11°

Alcool 13 %

 

Bouteille 70 cl

Informations complémentaires

Color

Blue

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